咱太原人饿了首先想到的就是跌碗面一天不吃面简直浑身都难受！今天介绍10碗好吃又有特色的面解救你的胃！1太原面食店说到太原的面食店，首先想到的一定是这家，典型国营餐厅的氛围，面食的种类也很多。 刀削面吃起来口感很筋道，吃起来很弹。调和有好几种，给浇得很足，吃起来能够充分的拌匀，非常的香。地址：迎泽区 解放路5号人均：122棒棒的焖面和大卫的粥这家店虽然位置有点远，但是每天去吃的人不少。环境比较小资，质感满满。焖面与其他家的不同，是放在塔吉锅中的，能够使得面的口感更好。 最要推荐的就是小炒肉焖面，焖面是手擀面，吃起来口感扎实。小炒肉肥瘦兼有不说，肥肉吃起来香而不腻瘦肉吃起来入味不柴。一份的量很大，一个人根本吃不完。地址：小店区 高新科技开发区创业街交叉口往西50米人均：25元3太和桥剔尖铺虽然店里面类只有剔尖一种，而且不分大小碗，但是每天去吃的人不少。 剔尖的浇头有四种，味道都很不错，按自己的喜好来浇。再加点辣椒倒点醋这才完美。剔尖的面比较粗，吃起来口感偏软糯。地址：小店区 长风街沃尔玛背后人均：10元4志勇片儿汤对于不少夜猫子来说，这家24小时营业的片儿汤简直拯救了半夜想要吃东西的胃。连汤带面吃一碗不仅胃里面很舒服，而且味道的确让人爱到不行。 羊肉片儿汤的揪片大小刚好，吃起来很筋道，泡在汤中也不会坨掉。汤味道很鲜香，料也很足。地址：小店区 并州南路6-4号人均：10元5老崔手擀面馆这家店开了很多年，虽然先后搬了好几个地方，但是人依旧爆满。不仅是因为一个从小吃到大的情怀，还因为一直不变的美味。 面都是纯手擀的，吃起来非常的筋道爽口，卤是店里自己熬的，香气十足，和面的口感简直绝配。素卤和肉卤混起来浇在面上，味道最好。地址：万柏林区 大王村大唐四季花园人均：22元6上谷手工削面这家店的店面虽然不大，但比其他快餐面馆要精致很多。到饭点儿的时候店里很火爆。 推荐西红柿鸡蛋面，吃起来口感稍稍有些酸甜，西红柿的味道很爽口开胃，而且不腻口。地址：小店区 南内环街易尚大厦一层人均：13元7无名打卤面桃园这家打卤面虽然连个正式的门头都没有，但可谓是无人不知无人不晓。转成跑去排队只为等着吃一碗面的人也不占少数。 打卤面的家常感很足，料给得很够。把卤和面拌起来之后吃上满满一大碗，非常的满足。地址：迎泽区 桃园四巷与桃园正街交叉口西南角人均：10元8面魔这家店的名字很有特点，店里的装修也很潮。面的类型也比较有创意。 黑椒板煎乌冬面吃起来很特别。铁板炒锅之后，不仅黑椒味浓郁入味，乌冬面的口感爽滑弹压，香香辣辣的。地址：南内环与新建南路交叉口往北200米人均：22元9永兴打卤面这家老字号打卤面开了很多年了，就算是大夏天店里 依旧火爆。不仅打卤面是每人必点，大骨头和炸蘑菇也都是招牌。 面的口感很筋道，卤非常经典，味道也不会过咸，简直想要直接喝下一碗卤。卤的口感比较浓厚，和面搬运之后能够挂在面上，吃起来味道很足。地址：迎泽区 双塔西街西段人均：21元家人做的面说是秒杀前面的所有，实际上是一种个人感情！不少人上班或外地读书后很少能再吃到自己家做得面啦。爱吃面的人心里都会有一碗最好吃的面，一定是家人做的面。 无论走到哪里，这都是我们最爱吃最想念的面。因为这是真正家的味道。地址：家人均：无价